Restaurante

El Hotel Xcaanda le ofrece el servicio de Restaurante, en un horario de 8:00 a 18:00 Hrs

Mariscos

Disfrute de loa mejores mariscos de la temporada. Acompañados con un vino tinto o blanco, cerveza o mezcal del bueno.  
  • Pescados

    Mojarras, Huachinango, Robalo y más segun la temporada

  • Caldos

    Caldo de Pescado, camaron, tlalpeño entre otros

  • Botanas

    Oaxaqueña, de mariscos, jaibas entre otras

  • Cokcteles

    Camaron, Pulpo, Ostión. vuelve a la vida.

 

Mezcales Artesanales

El mezcal que se ofrece en el Hotel Xcaanda´, es el producto de la elaboración de mezcal basado en métodos artesanales y tradicionales. Elaborado a partir de agaves silvestres o semicultivados, que tardan entre 7 a 10 años para su labrado (cosecha). El proceso continua con el cocimiento, molienda, fermentación y destilación.  
  • Espadín

    • Copa $50
    • Botella 1L $350

    El mezcal espadín esta elaborado con un maguey que madura entre los cinco y nueve años.

  • Tepextate

    • Copa $55
    • Botella 1L $400

    El agave más longevo con el que se prepara mezcal, para poder ser utliizado en el proceso este agave tarda entre 20 y 35 años en madurar.

  • Tobalá

    • Copa $60
    • Botella 1L $500

    Mítico maguey silvestre, al consumirlo se percibirán sabores entreverados de lo cítrico a lo floral sin que se mezclen y cuya conjunción excluye ambos sabores para dejar a plenitud el sabor del agave.